|
|
Buffettenlijst Heylen 2012 |
Zondagsbuffet à Table
|
Menu 1 - € 35,00Koud buffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje(gratis) Opgesmukte zalm - Graflac - Perzik krab Tomaat garnaal - Beenhesp met asperge Kalkoen met exot. rijstsalade - Italiëhesp met meloen Gebraad jonge wortelen Saladebar - Sausjes - Brood Chocomousse - Vla - Fruitsalade |
Menu 2 - € 35,00Menu buffet
Welkomstdrank - 3 tapasgerechtjes (gratis) Soep - opgediend met brood 1 Hoofdgerecht - 2 groentengerechten 2 aardappelgerechten Ijsbuffet : Vanilleijs - Chocoladeijs Advocaatsaus - Fruitsalade Warme vruchten - Flensjes |
Menu 3 - € 35,00Kempisch kaasbuffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Assortiment kazen - Assortiment fijne vleeswaren Assortiment gerookte vis - Assortiment smeersalades Assortiment groenten - Saladebar Broodjes en toebehoren Rijstepap - Chocomousse - Vla |
Menu 4 - € 35,00Warm buffet 1
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Scampi in curry preisaus - Kip Ardennaise Cordonbleu - Groentenmengeling Boontjes in spek - Verse brocolli Gratin - Kroketjes - FrietjesIJsbuffet |
Menu 5 - € 35,00Tapasbuffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Gerookte tonijn - Carpaccio graflac - Zalmbrochette Tomaat garnaal - Opgespoten eitjes Exot. rijst-kipsalade - Aardappel varkenssalade Minestronesoep - Stoofcarbonaden - Kalkoenragout Rozemarijnpatat - Diverse mousses - Javanais |
Menu 6 - € 35,00Warm buffet 2
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Scharrolletjes in witte wijnsaus - Kalkoen excellence Haasje in pepersaus - Asperges in spek Opgevulde courget - Groentenmengeling Gratin - Krieltjes - Kroketjes IJsgebak met warme vruchten en notenijs |
Menu 7 - € 35,00Party buffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Pastasalade Toscanië - Beierse aardappelsalade - Eiersalade Broodje kip - zalm - kruidenkaas - Videeke Vispateitje - Varkensreepjes zoetzuur - Rijst - Kroketjes Tiramisu coupe - IJscoupe |
Menu 8 - € 35,00strong>Oosters buffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Visbrochet met rode Thaïse curry - Kipfiletrs met pindasaus Varkensreepjes zoetzuur - Bami - Nasi - Loempia Kroepoek - Brood - Oosterse wittekoolsalade RozemarijnpatatjesCocosmousse - Ananasmousse - Bananenmousse |
Menu 9 - € 35,00Barbecue bakbuffet Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis)
Scampibrochette - Kipfilets Haasje - Worstje - Spek Saladebar - Sausjes - Brood IJscoupe buffet Fruitsalade - Vla |
Menu 10 - € 35,00Vriendenbuffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Glaasje forelmousse - Hespenmousse Achelse blauwe - Carpaccio tonijn Scharrolletjes thermidorsaus - Kalkoen Canadees - Lasagne Hazelnotenmousse - Tiramisu |
Menu 11 - € 35,00
|
Menu 12 - € 35,00Pastabuffet
Welkomstdrank + aperitiefhapjes + soepje (gratis) Lasagne - Spirelli pesto - Brood - Gemalen kaas Gemengde sla - Zeevruchtensaus - Bolognaisesaus Carbonara - Vegesaus Tiramisu - Assortiment ijsjes |
Water op tafel - welkomstdrank aangeboden - Alle dranken afhalen
Speciale bieren en frisdranken niet inbegrepen.
Extra vlees- of visgerecht : + € 1,50 pp - Extra groentengerecht : + € 1,00 pp - Extra dessert : + € 1,50 pp
Extra personeel : € 16,00 per arbeidsuur
Drank : 3,5 uur inclusief
Koffie, thee, pils, frisdranken : € 1,00/stuk - Palm : € 1,50/stuk - Zware bieren (Duvel, Leffe, Grimbergen) : € 2,00/stuk
Schuimwijn : € 8,00/fles - Frisdrank : € 4,00/fles - Bier : € 5,00/liter of € 110,00/vat van 30 liter
Diverse menu’s aan 28,00
Jan. 2012 - Prijzen 2 maanden geldig
Gelieve niet telefonisch te bestellen
Kontante betaling binnen 7 dagen
Voorschot : minimum € 75,00
Bediening inbegrepen - dranken exclusief - zie laatste blad
Minimum
25 personen - onder 25 personen + € 1,50
|
Cocktail van zeevruchten met whiskeysaus |
Drielagenvisterrine met preischeutje Ossestaartsoep Kipoester met Italiaanse saus 3 groentjes - 2 aardappelgerechten Citroenparfait <> Visbrochette met juliennecurrysaus Courgette-brocollisoep Konijnenbout op Vlaamse wijze 3 groentjes - 2 aardappelgerechten Cocosparfait <> Vispannetje Pompoenensoepje Kalkoenbiefsteak excellence 3 groentjes - 2 aardappelgerechten Ananasgebakje <> Ganda met meloen (+ € 1,00) Waterkerssoepje Varkensfilet choron 3 groentjes - 2 aardappelgerechten IJs met warme frambozen <> Perzik met zalmmousse (+ € 1,00) Italiaanse aspergesoep Kalkoenbrochette met juliennesaus 3 groentjes - 2 aardappelgerechten Luikse ijsparfait <> Canneloni met zalm Witloofsoepje Kipfiletstournedos met passievruchtensaus 3 groentjes - 2 aardappelgerechten Aardbeiengebakje <> Patée met cumberleysaus Agnessorelroomsoepje Visrolletjes met venkelsaus 3 groentjes - 2 aardappelgerechten Chocogebakje <> Opgevulde tomaat met zeevruchten (€ 4,70) Steinpilzerroomsoepje met brood (€ 2,50) Kabeljauwhaasje in jasje van ganda (€ 9,50) 3 groentjes - 2 aardappelgerechten IJsgebak (€ 3,50) |
Wenst u deze lijst mooi af te printen ? Klik dan hier om het pdf-bestand te bekijken en af te printen.
Zal het feestje bij u plaats vinden of maakt u liever gebruikt van onze feestzaal? Mogen wij voor u een feestelijk buffet klaar maken of liever gewoon een koffietafel?

